Mejores Sartenes – Análisis

Cocinar es un arte que muchas personas disfrutan hacer, incluso resulta desestresante para algunos, pero si no tienes los utensilios de calidad para hacerlo, puede ser todo lo contrario. Entonces, si eres fanático de la cocina y quieres hacer delicias en la cocina debes tener las mejores sartenes.

Es importante conocer sus características y escoger la que más se adapte a tus necesidades. Un punto relevante es el material base, que puede ser de acero inoxidable, aluminio, hierro, cerámica, entre otros. El precio también es relevante, porque la idea es comprar un producto eficiente, pero económico.

En dado caso de que estés remodelando tu cocina, si vas a mudarte a una nueva casa, o sencillamente quieres renovar tus instrumentos de cocina, sigue leyendo, porque aquí te diremos cuáles son las mejores sartenes del mercado, en cuanto a calidad y precio.

La mejor sartén recomendada calidad-precio

sarten monix

Si estás buscando sartenes de calidad, debes escoger la Monix M740040 Copper, porque está fabricada en aluminio forjado, con 4 mm de espesor, y un efecto exterior de cobre metalizado, que permite distribuir el calor de manera más regular, además tiene un mango ergonómico de acero inoxidable, que hará tus días de cocina más cómodos y seguros, porque favorece el agarre y evita quemaduras.

Otra de sus ventajas, es que ese aluminio es forjado y antiadherente, con partículas de titanio, convirtiéndola en una de las mejores sartenes para cocinar, en cualquier tipo de cocina, entre ellas inducción. Tiene un sistema full-induction sin agujeros, que garantiza una mejor distribución y utilización de energía al cocinar.

No solamente es una sartén de gran resistencia, sino que es fácil de limpiar, porque es apta para usarla en lavavajillas, e incluso puedes meterla en el horno hasta 220 °C de temperatura. Vale destacar que esta sartén viene en un set de tres sartenes a un precio super económico, con un diámetro base de 20 cm, ideal para preparar cualquier tipo de comida.

Las 5 Mejores sartenes

¿Quieres comprar sartenes y no sabes cuáles escoger?, entonces quédate con nosotros, porque te explicaremos cuáles son las mejores sartenes del mercado, en cuanto a calidad, material, precio y funcionalidad.

1.BRA Efficient Orange

sarten bra efficient

Si buscas la mejor sartén sin teflón convencional, este modelo es para ti, porque incluye un set de tres sartenes (18-22-26 cm), 6 mm de espesor, cada uno con un sistema antiadherente teflón platinum plus sin PFOA de calidad, convirtiéndola en una sartén libre de PTFE (sustancia tóxica y cancerígena).

Lo mejor es que está hecha de aluminio fundido, que la hace sólida ante la deformación, y su fondo es de acero full induction, y difusor con sistema de ahorro energético. Además, incluye un mango ergonómico de color naranja, que te dará más seguridad y comodidad al cocinar, evitando las temidas quemaduras.

Está diseñada para utilizarse en cualquier tipo de cocina, hasta inducción y vitrocerámica, aunado a que es apta para lavavajillas, fácil de limpiar, tanto adentro como afuera, por su protección antiadherente.

Ventajas Y Desventajas

Pros

  • Sartén libre de sustancias tóxicas
  • Hecha de aluminio fundido -más resistente a deformación.
  • Sistema de ahorro energético-para disminuir el consumo.
  • Mango ergonómico- para mayor seguridad y comodidad.
  • Diseñada para cualquier tipo de cocina.
  • Fácil de limpiar y apta para lavavajillas.

Contras

  • Con el paso del tiempo la comida se pega.
  • Tardan más en calentarse.
  • Son pesadas.

Es ideal para: personas que sean ecofriendly y deseen cocinar de manera más responsable y protegiendo al medio ambiente.


2. Monix M740040 Copper

sarten monix

Si quieres los mejores sartenes calidad precio, entonces debes adquirir este modelo, porque además que viene en un set de tres sartenes con efecto cobre (20,24 y 28 cm), están hechos de aluminio forjado antiadherente, que lo hace ideal para todo tipo de cocinas, hasta inducción, y su precio es mucho más económico que otras del mercado.

Además de ser sartenes buenas y baratas, son seguras, pues tienen un mango ergonómico de acero inoxidable remachado, cuya función es evitar movimientos indeseados, favoreciendo el agarre y brindando mayor seguridad y comodidad a la hora de cocinar. Esta cualidad también evita quemaduras.

Otra de sus ventajas, es que ese aluminio es forjado y antiadherente, con partículas de titanio, convirtiéndola en una de las mejores sartenes de aluminio para cocinar, porque también tiene un sistema full-induction sin agujeros, que garantiza una mejor distribución y utilización de energía al cocinar.

Es fácil de limpiar, porque es apta para usarla en lavavajillas, pero también destaca porque puedes preparar alimentos en el horno dentro de esta sartén, porque soporta hasta 220 °C de temperatura.

Ventajas Y Desventajas

Pros

  • Ideal para todo tipo de cocina.
  • Hecha de aluminio forjado antiadherente.
  • Mejor distribución de energía al cocinar.
  • Fácil de limpiar y apta en lavavajillas.
  • Puede usarse en el horno.
  • Buen precio en el mercado.
  • Mango ergonómico para mayor seguridad y comodidad.

Contras

  • Si se agarra muy abajo el mango puede quemar.
  • Después de mucho uso cuesta sacar las manchas de la parte externa.

Es ideal para: personas que requieran una sartén económica y de calidad.


3. Tefal Unlimited On

sarten tefal

Este modelo es considerado uno de los mejores sartenes por tipo de material, porque está hecho con revestimiento antiadherente de alta calidad, es decir, tiene una estructura reforzada y una capa protectora enriquecida con titanio, que dura hasta seis veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal. Vale destacar que Tefal es una de las mejores marcas de sartenes en el mercado.

Además de tener un material repotenciado, también es moderna, al usar la tecnología Thermi-Signal, que avisa cuándo tiene la temperatura ideal para comenzar a cocinar, aunado a que ofrece mejor textura, sabor y color.

No son solamente sartenes buenas, sino tecnológicas, porque tiene una función llamada Thermo-Fusion+ que permite un calentamiento más rápido y uniforme de toda la sartén, debido a su gran superficie y base gruesa, con el objetivo de que los alimentos se cocinen de manera homogénea y efectiva.

Al ser una de las mejores sartenes de acero inoxidable, sus mangos y asas son aptas para meterlas en el horno hasta la temperatura de 175 °C. Otra de sus ventajas es que tiene un revestimiento antiadherente sin PFOA, es decir, sin posibles sustancias tóxicas, y puede usarse en todo tipo de cocina, gas, eléctrica, cerámica e inducción.

Viene con dos sartenes de 20 y 26 cm cada una, aptas para lavavajillas.

Ventajas Y Desventajas

Pros

  • Material repotenciado para mayor durabilidad.
  • Indica la temperatura ideal para empezar a cocinar.
  • Calentamiento más rápido y uniforme.
  • Puede usarse en el horno a temperaturas de 175 °C.
  • Revestimiento antiadherente.
  • Puede usarse en todo tipo de cocina.
  • Dos sartenes de 20 y 26 cm, buen tamaño para grandes cantidades de comida

Contras

  • El Thermi- Signal desaparece cuando hay mucha cantidad de aceite.
  • La parte externa puede quemarse con el tiempo.

Es ideal para: cocinar comidas de forma rápida y eficaz con poco aceite en cualquier tipo de cocina.


4. WMF

sarten wmf

Es considerada como una de las mejores sartenes antiadherentes, pues está hecha de acero inoxidable Cromargan, con un revestimiento antiadherente Durit Protect Plus, que la hace de gran calidad, super antiadherente y muy resistente al calor. Además, su base es TransTherm, cuya función es garantizar una excelente distribución y conservación del calor.

Su resistencia es tan alta que soporta temperaturas de hasta 270 °C, y en hornos un máximo de 70 °C. Gracias a su revestimiento antiadherente, es ideal para las personas que desean cocinar con poca grasa, y lo mejor es que tiene un mango ergonómico de plástico, que te protegerá contra el fuego.

Es libre de PFOA y puedes usarlas en cualquier fuego, sea inducción, gas, eléctrica o vitrocerámica. Viene con dos sartenes de 24 y 28 cm cada uno.

Ventajas Y Desventajas

Pros

  • Gran revestimiento antiadherente.
  • Ideal para cocinar con poca grasa.
  • Base TransTherm, excelente distribución y conservación de calor.
  • Soporta altas temperaturas.
  • Mango ergonómico de plástico.
  • Compatible con cualquier tipo de fuego.

Contras

  • Puede ser un poco pesada.
  • Después de un tiempo pueden rayarse.

Es ideal para: personas que les guste cocinar con poca grasa y para toda la familia.


5. Tefal Expertise

sarten tefal

Es un modelo que revela las ventajas de las sartenes de aluminio, porque está hecha de ese material, que permite una correcta y homogénea conducción del calor, además que su sistema antiadherente Titanium Excellence, el cual incluye 7 capas con extra de titanio, hacen que las comidas no se peguen.

Y si eres de los que le gusta cocinar gran cantidad de comida, pues te funcionará, porque es una sartén grande de 28 cm de diámetro con 5,5 cm de alto, con una base de inducción reforzada de 4,5 mm indeformable, es decir, que resiste a los cambios térmicos.

Esta sartén robusta permite una excelente distribución de calor y su exterior antiadherente, la hacen fácil de limpiar. Y es compatible con todas las cocinas, inducción, placa eléctrica, gas y vitrocerámica.

Otra de sus ventajas, es que tiene un Thermospot, es decir, un punto central que ayuda a medir la temperatura, y cambia de color cuando llega a los 180 °C.

Ventajas Y Desventajas

Pros

  • Extra de titanio que la hace más antiadherente.
  • Permite una correcta y homogénea conducción del calor.
  • Sartén grande de 28 cm, ideal para grandes cantidades de comidas.
  • Resistente a los cambios térmicos.
  • Fácil de limpiar.
  • Compatible con todas las cocinas.
  • Punto central que ayuda a medir la temperatura.

Contras

  • Gasta más energía.
  • Mango atornillado, que a veces suele salirse.

Es ideal para: cocinar cualquier tipo de comida y en grandes cantidades.


Tabla comparativa de las mejores sartenes

Quieres saber ¿cuáles son las mejores sartenes?, pues aquí te dejamos este top 3 con sus características correspondientes.

Sartén
La mejor
Bra Efficent
La mejor opción calidad-precio
Monix M740040 Copper
La mas barata
Tefal Unlimited On
Producto
BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes,...
Monix M740040 Copper - Set de 3 Sartenes...
Tefal Unlimited On Set Sartenes 20-26 cm con...
Material
Metal/ aluminio fundido antiadherente sin PFOA
Aluminio forjado
18/10 Steel (Acero)
Dimensiones
30 x 30 x 30 centímetros
48 x 29 x 9 centímetros
57 x 37 x 18 centímetros
Espesor
6 mm
4 mm
Base extragruesa Thermo-Fusion
Tipo de cocina
Todo tipo de cocina /inducción y vitrocerámica
Todo tipo de fuego /inducción
Tipo de cocina /inducción gas, eléctrica, cerámica
Mango
Ergonómico Efficient Orange
Remachado de acero inoxidable
Atornillable de acero inoxidable
⭐Descuento sobre su precio habitual⭐
43%
39%
La mejor
Sartén
Bra Efficent
Producto
BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes,...
Ver Precio
Material
Metal/ aluminio fundido antiadherente sin PFOA
Dimensiones
30 x 30 x 30 centímetros
Espesor
6 mm
Tipo de cocina
Todo tipo de cocina /inducción y vitrocerámica
Mango
Ergonómico Efficient Orange
⭐Descuento sobre su precio habitual⭐
43%
Ver Precio
La mejor opción calidad-precio
Sartén
Monix M740040 Copper
Producto
Monix M740040 Copper - Set de 3 Sartenes...
Ver Precio
Material
Aluminio forjado
Dimensiones
48 x 29 x 9 centímetros
Espesor
4 mm
Tipo de cocina
Todo tipo de fuego /inducción
Mango
Remachado de acero inoxidable
⭐Descuento sobre su precio habitual⭐
39%
Ver Precio
La mas barata
Sartén
Tefal Unlimited On
Producto
Tefal Unlimited On Set Sartenes 20-26 cm con...
Ver Precio
Material
18/10 Steel (Acero)
Dimensiones
57 x 37 x 18 centímetros
Espesor
Base extragruesa Thermo-Fusion
Tipo de cocina
Tipo de cocina /inducción gas, eléctrica, cerámica
Mango
Atornillable de acero inoxidable
⭐Descuento sobre su precio habitual⭐
Ver Precio

Guía de Compra de las mejores sartenes

Para comprar una buena sartén, tienes que saber ciertas características, entre ellas cuál es el mejor material para sartenes de acuerdo al tipo de comida que preparas en casa, las mejores sartenes de hierro te servirán más si salteas o fríes mucho, mientras que las mejores sartenes de cerámica son ideales para los que quieren alejar sus alimentos de materiales metálicos. A continuación, te explicaremos qué debes tomar en cuenta, a la hora de comprar una buena sartén.

¿Por qué comprar una sartén?

Tipo de material

Es una de las principales características, porque de allí dependerá la resistencia y durabilidad de la sartén. Los de aluminio forjado y fundido son de gran resistencia al calor, pero si buscas mucha más resistencia, puedes optar por los que están hechos de titanio (metal más fuerte que el acero). También debes revisar que sean de revestimiento antiadherente, para que tus comidas no se peguen.

Tamaño

Hay set de sartenes que vienen con diferentes tamaños, que te permitirán realizar diferentes tipos de comidas. Unos tienen espesor de base más gruesa, que permite mayor distribución de calor, y otros menos pero que igual cumplen su función. Si quieres mejor distribución de calor, puedes optar por uno de 6 mm, 5mm o 4 mm o los de base extragruesa, como el modelo de la lista con Thermo-Fusion.

Tipo de cocina

En su mayoría son aptas para todo tipo de cocina, pero algunos modelos tienen sus reservas con el calor producido por inducción, es por eso que siempre debes fijarte que sean compatibles con todo tipo de fuego, es decir, gas, inducción, vitrocerámica, placa eléctrica, para que puedas usarlo donde quieras.

Libre de PFOA

El teflón tiene sustancias tóxicas que pueden ser cancerígenas, por lo tanto, debes buscar sartenes que estén libres de PFOA, porque al ser más naturales estás protegiendo la salud de tus familiares y la tuya, mientras que al mismo tiempo ayudas al medio ambiente.

Seguridad

Cocinar tiene sus riesgos, y uno de ellos es quemarse. Por esa razón, debes escoger sartenes con mangos ergonómicos y cómodos. Existen unos de acero inoxidable remachado, cuya función es evitar movimientos indeseados, favoreciendo el agarre y brindando mayor seguridad. Otros que son atornillables, pero que igual ofrecen un buen agarre. Debes evitar los de plástico, porque se calientan y deforman entonces resultan incómodos.

Preguntas frecuentes sobre las mejores sartenes

Si todavía te quedan dudas sobre qué sartenes debes comprar para tu hogar, te recomendamos leer las siguientes preguntas frecuentes.

¿Son aptas para todo tipo de cocina?

La mayoría de las sartenes están diseñadas para que puedan usarse en todo tipo de cocina, desde inducción, hasta gas, placa eléctrica y vitrocerámica. Sin embargo, para mayor seguridad siempre debes leer las indicaciones antes de hacer la compra.

¿Cómo es la limpieza de las sartenes?

Las que tienen revestimiento antiadherente son más sencillas de lavar, incluso por la parte externa, además que son aptas para lavavajilla. Pero te recomendamos que para la parte interna uses un jabón suave y restriegues con la parte no abrasiva de la esponja, mientras que para la parte externa puedes aplicar más fuerza y utilizar el estropajo.

¿Son pesadas las sartenes?

Dependerá del material, los de aluminio y acero inoxidable por lo general suelen ser más ligeros, en comparación a los de hierro, no obstante, un sartén de buena calidad y con base gruesa suele pesar más de 1 Kg.

Conclusión

Para preparar comidas deliciosas sin problemas, debes adquirir sartenes de calidad. Así que ya conoces algunos de los mejores sartenes del mercado, que en su mayoría son de aluminio y acero inoxidable, con revestimiento antiadherente, para mejor distribución del calor, resistencia y comodidad. Sin olvidar el tema de la seguridad que se consigue con los mangos ergonómicos. Con las sartenes adecuadas, cocinar pasará de ser un dolor de cabeza, a un paraíso terrenal.

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