Mejores Sartenes Para Hacer Tortillas – Análisis

mejores sartenes para tortillas

¡Un nuevo Post! antes de todo, bienvenido, en esta review le contaremos todo sobre uno de los mejores inventos de la historia “La sartén” más concretamente la sartén para hacer tortillas, utensilio que nunca podrá faltar en nuestra cocina.

Además le ayudaremos a resolver varias preguntas ¿Cuál es la mejor sartén para tortillas?, ¿cuál es la mejor sartén calidad-precio para tortilla?

Te pondremos la información necesaria para que estés completamente informado y preparado a la hora de adquirir una nueva sartén, por eso le expondremos un top 5 y producto recomendado.

Ya sean sartenes buenas, sartenes baratas o todo tipo de sartenes, lo que está claro que  daremos los puntos claves y preguntas frecuentes para adquirir este producto.

La mejor sartén para hacer tortillas

sarten para tortilla BRA

Está fabricada en aluminio, esto quiere decir que es completamente buena para todo tipo de comidas y cocinas, incluso la inducción.


Su recubrimiento antiadherente de material de teflón de tres capas de muy buena calidad llamado Platinum Plus. Es una sartén buena para tortillas

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP 5: Las mejores sartenes para hacer tortillas
  2. Tabla comparativa con las mejores
  3. Consejos y guía de compra

Las 5 Mejores sartenes para hacer tortillas

Por supuesto, si quieres saber las opiniones de los usuarios que ya han adquirido uno, solo tienes que hacer click en el enlace del que quieras en «ver opiniones».

¡Vamos a por ellos!

1. Tefal Expertise Revisión

1. Tefal Expertise RevisiónVER PRECIO

Gran diseño de la marca Tefal, esta sartén es para de lasmejores sartenes de tortillas para expertos, se podría decir que es de las mejores del catálogo, por eso la hemos puesto en nuestro top 5. Se puede ver la gran calidad e innovación de esta magnífica sartén.

La marca puntera de utensilios de cocinas nos ha fabricado en aluminio, ya que es un material idóneo para la conducción del calor de forma uniforme y rápida, y de este modo se mantendrá la sartén con la misma temperatura en toda la sartén.

Recubrimiento antiadherente de titanio con nombre Titanium Excellence, con 7 capas de muy alta calidad y un recubrimiento que hará que tenga más durabilidad.

Compatibilidad para otras cocinas, vitro o inducción. No posee PFOA, plomo o cambio ni agentes perjudiciales para nuestra salud.

Indica la temperatura a través de su ThermoSpot que nos indicará en rojo cuando supere los 180º C de temperatura.

PROS
  • Inmejorable material para conducción del calor
  • Indicador de ThermoSpot
CONTRAS
  • Es algo pesada, pero no tanto
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2. BRA Efficient A271218

2. BRA Efficient A271218VER PRECIO

Cómo dijimos anteriormente está fabricada en aluminio, es completamente apta para todas las cocinas, incluso las de inducción.

Con revestimiento de antiadherente de teflón con tres capas de Platinum Plus, no posee PFOA.

Viene con un fondo que expande el calor rápidamente hacia toda la sartén, de esta forma ahorrarás energía al cocinar tus mejores platos.

Un mango ergonómico creado para cuando vayas a guardar la sartén no ocupe mucho espacio.

PROS
  • Se puede utilizar para todas las cocina
  • Revestimiento antiadherente para limpiar de forma fácil
CONTRAS
  • El teflón es malo para la salud -, aunque solo si pasas de una temperatura determinada
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3. Tefal Comfort Grip Revisión

3. Tefal Comfort Grip RevisiónVER PRECIO

Un modelo con un excelente modelo en su mango para crear una comodidad al cocinero, con agarre de silicona para prevenir caídas y accidentes.

Su revestimiento es de titanio antiadherente, por lo cual proporciona doble durabilidad. Sirve para todo tipos de cocinas ya sea vitro o inducción.

Su interior es de efecto holográfico en 3D y le da un toque único en su diseño. Dado que posee un sistema de difusión del calor, el mismo se expande rápidamente.

Resistente acabado para evitar rayones y que se abolle, además tiene indicador de temperatura a más de 180º centígrados.

PROS
  • Revestimiento de titanio
  • Se puede lavar en lavavajillas
CONTRAS
  • El efecto holográfico puede ser incómodo – para el cocinero,
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4. Utopia Kitchen UK004 Revisión

4. Utopia Kitchen UK004 RevisiónVER PRECIO

Este diseño está  especializado en fabricar utensilios y accesorios para la cocina. Se ha ganado la confianza  de todos los usuarios dada su calidad en los productos, además sus precios son inmejorables.

La mejor sartén para hacer tortillas de patatas de hierro fundido, ofreciendo las mejores expectativas y ventajas en cuanto durabilidad y libre de cualquier sustancias nocivas.

Puedes utilizarlas en fuegos, hornos, barbacoas y parrillas, ya que puede soportar grandes temperaturas.

El hierro es de los mejores materiales en cuanto a conducción del calor, ya que mantiene mucho el tiempo, esto quiere decir que ahorrarás energía.

PROS
  • Resistentes a altas temperaturas
  • Conduce la calor estupendamente
CONTRAS
  • Su peso es excesivo – dado a su material de hierro
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5. Tefal Envy

5.  Tefal Envy VER PRECIO

Fabricada por la mejor marca del mercado, Tefal nunca defrauda, hecha de material de acero inoxidable, y su modelo es muy bonito.

Es una sartén novedosa y consta de 6 capas de mucha calidad, con su componente antiadherente llamado Residium. Muy versátil y apta para todos tipos de cocina.

Posee un indicador ThermoSpot que le indica que ha superado los 180º C, una temperatura que es ideal para cocinar los alimentos.

No contiene PFOA, no agentes nocivos para nuestra salud.

PROS
  • Un modelo muy versátil – y para cocinar en todo tipos de cocina
  • Fácil de lavar
CONTRAS
  • No posee difusor de calor
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Comparativa de las mejores sartenes para tortillas

MÁS VENDIDO
1. Tefal Expertise Revisión

PROS

  • Inmejorable material para conducción del calor
  • Indicador de ThermoSpot

CONTRAS

  • Es algo pesada, pero no tanto
MEJOR VALORADO
2. BRA Efficient A271218

PROS

  • Se puede utilizar para todas las cocina
  • Revestimiento antiadherente para limpiar de forma fácil

CONTRAS

  • El teflón es malo para la salud…
MÁS BARATO
3. Tefal Comfort Grip Revisión

PROS

  • Revestimiento de titanio
  • Se puede lavar en lavavajillas

CONTRAS

  • El efecto holográfico puede ser incómodo -…
4. Utopia Kitchen UK004 Revisión

PROS

  • Resistentes a altas temperaturas
  • Conduce la calor estupendamente

CONTRAS

  • Su peso es excesivo – dado a…
5.  Tefal Envy

PROS

  • Un modelo muy versátil – y para…
  • Fácil de lavar

CONTRAS

  • No posee difusor de calor

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Guía de compra de las sartenes para hacer tortillas

¿Por qué comprar una sartén para tortillas especial?

Para muchos chefs profesionales y conocedores de la comida, es uno de los platos más difíciles de dominar, para la mayoría es su plato favorito para el desayuno; amado globalmente por personas de todas las edades, desde los abuelos hasta los niños más pequeños de la familia, es la comida con la que todos estamos familiarizados: la tortilla.

Aunque nos encanta comer tortillas, ya sea en un restaurante o en casa, la mayoría de nosotros también estamos familiarizados con lo frustrante e inesperadamente difícil que puede ser hacer una tortilla perfecta.

¿Alguna vez has intentado dar la vuelta a una tortilla, sólo para verla caer a tus pies o intentar rescatar en vano una tortilla que se ha convertido en huevos revueltos?

No te desanimes si normalmente te enfrentas a estos fracasos a la hora de hacer tortillas, ya que puede ser muy difícil, incluso para los chefs más hábiles, hacer una gran tortilla si no tienen la sartén adecuada para ello. Si no has renunciado a la conquista de dominar el arte de hacer una tortilla perfecta, entonces necesitas saber que una gran sartén de tortillas es indispensable para ayudarte a cumplir esta misión.

Ahora, al igual que hay muchos tipos diferentes de tortillas, hay diferentes tipos de sartenes de tortillas. Por lo tanto, es importante que primero sepas qué tipo de sartén para tortillas necesitarás para satisfacer tus necesidades y luego buscar la que más te guste.

Además, las sartén de tortilla son un gran utensilio de cocina para tener, ya que no sólo se utilizan para hacer su tortilla impecable, sino que también se pueden utilizar en casi cualquier tipo de cocina diaria, por ejemplo, para freír verduras, calentar los alimentos, etc.

En este artículo, te presentaremos algunos de los mejores sartenes para tortillas disponibles en el mercado, compararemos sus características y diseños, y también discutiremos los factores clave en los que necesitarás pensar antes de comprar un molde para tortillas.[/su_box]

Lo que hay que tener en cuenta antes de comprar una sartén para tortillas

Diseño

El diseño es el primer factor a tener en cuenta que te ayudará a reducir las opciones y te facilitará la elección de la tortilla adecuada. En cuanto a las sartenes de tortilla, normalmente hay tres tipos principales: las tradicionales sartenes redondas, las sartenes con dos compartimentos semicirculares especializadas en la elaboración de fritadas y las sartenes rectangulares especializadas en la elaboración de tortillas de estilo japonés. Así que primero, es importante decidir qué estilo de tortilla desea hacer y luego buscar ese tipo de bandeja de tortillas.

Otra característica crucial del diseño es el mango. Dado que esta es la parte a la que se aferrará mientras preparas tu tortilla, ésta tiene que permanecer fría incluso después de un cierto período de cocción para que no se caliente demasiado y no queme, lo que podría incluso causar quemaduras y quemaduras en tu mano. El mango también debe tener la forma adecuada para que sea cómodo de agarrar y ofrezca un agarre firme.

Por último, pero no por ello menos importante, la tapa o la tapa de la sartén para tortillas también es un factor a tener en cuenta antes de comprar una sartén para tortillas. Cubrir la sartén ayuda a retener el calor y la humedad dentro de la sartén y evita que la tortilla se seque y pierda su sabor, lo que significa que la tortilla estará esponjosa y tierna. También es una buena idea elegir una sartén con tapa de vidrio templado transparente para que pueda controlar el progreso de la cocción y observar cómo se está cocinando la tortilla.

Que la sartén para hacer la tortilla sea antiadherente

Como hemos aprendido antes, las tortillas son uno de los platos más difíciles de perfeccionar y es casi imposible hacer una gran tortilla sin una sartén antiadherente. Una sartén no pegajosa significa que las tortillas no se pegarán a la superficie interna de la sartén, lo que facilita que la puedas tirar y darle la vuelta, lo que asegura que tu tortilla no se convierta en huevos revueltos o que se destruya mientras intentas transferirla al plato en el que se va a servir.

La función antiadherente también es ideal si quieres cocinar tus tortillas de una manera saludable usando la menor cantidad de aceite posible. En una sartén normal sin una característica no pegajosa, si se usa muy poco aceite, los huevos se pegarán inevitablemente a la superficie de la sartén dejándola quemada o deformada, debido a la escasez del efecto lubricante del aceite. Pero en una sartén antiadherente no será el caso y su tortilla tendrá una textura suave y brillante, sin rasgaduras ni quemaduras.

Material

El material de que está hecha tu sartén para hacer tortillas es otro factor importante para ayudarte a elegir la sartén adecuada para ti. Una sartén para tortillas puede estar hecha de diferentes tipos de materiales, pero los más comunes son el aluminio o el hierro. Si está buscando una sartén que dure mucho, probablemente toda la vida, busque sartén de aluminio anodizado duro, lo que significa que hay una capa de oxidación más gruesa en el aluminio que hace que la sartén sea más resistente a los arañazos, la corrosión o a los daños químicos y térmicos.

El material del que está hecha la sartén también influye en la distribución uniforme del calor por toda la tortilla y, por lo tanto, es un factor clave para hacer grandes tortillas. Otro punto a tener en cuenta es si la bandeja se puede utilizar en una placa de inducción. Por lo general, las bandejas que permiten su uso en un calentador de inducción tendrán una placa de acero inoxidable incrustada en la superficie exterior inferior de la bandeja.

El horno para la tortilla

Algunas variaciones de las tortillas requerirán que se pongan en el horno para darle el toque final y para ello, es importante buscar una sartén para tortillas que sea segura para poner en el horno eléctrico. Diferentes ollas tendrán diferentes capacidades para soportar las temperaturas del horno, por ejemplo, algunas ollas de tortilla pueden ser seguras para estar en el horno siempre y cuando la temperatura esté dentro de los 230 grados, mientras que para algunas sartenes, esta temperatura será de 175 grados . Por lo tanto, es importante verificar esta temperatura también.

Conclusión y opinión personal

Independientemente de si estás buscando una sartén de tortilla para hacer grandes desayunos para tu familia o si eres un chef profesional tratando de hacer una tortilla ganadora de premios, a estas alturas, está claro que una sartén de tortilla es una herramienta indispensable para cualquiera que le guste hacer tortillas. Ahora que tienes una idea clara de qué tipo de sartenes para tortillas puedes encontrar en el mercado, así como una idea de cómo elegir la que mejor se adapte a ti, estás listo para ir a comprar la mejor tortillera con la que puedes hacer tortillas fantásticas todos los días.

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