Mejores Planchas de Cocina Eléctricas – Análisis

Una Plancha Eléctrica es una herramienta fundamental utilizada para cocinar, tiene una superficie de cocción plana con una fuente de calor debajo.
En todo caso son una excelente opción para el que necesite en su cocina o negocio alimentos a la plancha sin tener que usar una sartén, ya que la plancha eléctrica de cocina te permite más margen de maniobra al ser mucho más espaciosa y además de limpiarse mucho más fácil en el instante para una nueva ronda.
Esta plancha eléctrica de la marca Princess, es la mejor recomendación que podemos hacer por su gran calidad de materiales.
Recomendación de la mejor plancha de cocina eléctrica
La plancha de cocina Princess está fabricada de aluminio moldeado de alta cualidad que tolera el uso diariamente sin dificultad. Es una plancha ideal sobre todo para hacer tus carnes o tus mariscos con un espectacular sabor y además de manera muy rápida y con una gran uniformidad.
Qué encontrarás en esta guía:
Las 5 mejores planchas eléctricas
1. Princess

¿Te gustaría tener una superficie de cocción extra en tu propia cocina y a la vez preparar comida, pescado y hortalizas? Esta sartén está hecha de fundición de lujo y duradera que hace frente al uso diario.
Utilicela para cocer carne, verduras, peces o comidas para el descanso («huevos» y «bacon»). La placa de cocción es adecuada para una familia gracias a la amplia superficie que ocupa. Disfrute de cenas con cuatro a seis personas en la que cada uno puede hacer su propia comida como familia o entre sus amigos. La sartén se calienta muy rápido Gracias a su 2500W de potencia, y se queda caliente todo el tiempo que lo necesites.
La plancha de fundición de aluminio tiene un tratamiento antiadherente. La Princess Table Chef Premium XL dispone de un grill de alta calidad de aluminio moldeado que no sufre deformación, ni siquiera con temperaturas elevadas. No requiere aceite ni grasa, por lo que su forma para cocinar es de lo más saludable. Cualquier día podría ser un festín con una comida sana.
- Una gran superficie
- Plancha de cocina de aluminio fundido – y con revestimiento antiadherente.
- Cuenta con un termostato – que permite controlar la temperatura
- Mangos algo incómodos
2. Jata

En la plancha GR 558 cocinarás de una forma práctica, rápida, limpia y sana y podrás mantener el calor intacto en todos los platos. A través de su capa antiadherente de Pfluon Granite, libre de PFOA, podrás cocinar cómodamente carnes, verduras, pescados, … y sin temor a que las comidas se peguen.
Además los preparará de forma muy saludable ya que posee un cajón de goteo que hace que se depositen en él toda la grasa y los excedentes de aceite, con lo que se consigue un cocinado muy sano. La plancha GR 558 tiene la resistencia ‘Magic’ en su forma de ‘M’, que te permite cocinar por partes iguales en casi toda la superficie del grill (46 x 28 cm). Esto hace que todos los ingredientes que se coloquen sobre ella se cocinen por separado, estén donde estén. Otro punto positivo de este grill Jata es que se puede llevar y poner en el lugar donde se va a comer.
Sus agarraderas no se queman, por lo que puedes tomarla por ambos costados estando seguros de que no te quemará. Además, el regulador de tiro es extraíble, por lo que no tendrás que ocuparte de ningún hilo. Después de usarla, no tiene que molestarse en su limpieza, ya que la grill GR 558 es fácil de mantener. Es más fácil hacerla cuando está todavía caliente y bastará con un paño húmedo.
- La superficie de la plancha es cerámica – de alta calidad.
- Resistencia en prácticamente toda la plancha
- El mango se calienta mucho
3. Plancha Eléctrica Mesa Princess

Esta parrilla está hecha de resistente y ligero aluminio forjado que resiste el uso de todos los días. P b parrilla de aluminio fundido con capa antiadherente /b la Princess Table Chef Premium dispone de una parrilla hecha de aluminio moldeado de alta calidad que no se deforma, ni tan siquiera a altas temperaturas.
No se requiere aceite ni grasa, por lo que la forma en la que se cuece es muy saludable. Así, cualquier día podrá ser un festín. Óptima distribución del calor. El aluminio fundido (» moldeado «) es un material con una óptima distribución del calor, por lo tanto cuando se cocina con esta plancha se logran resultados optimales. Dore la carne con rapidez o cocine cebollas a fuego lento.
No hay esperas: con una energía de 2000 w, la plancha de asar se calienta muy rápido. Posee grandes asas de tacto frío /b utilice esta plancha Princess Table Chef Premium como mesa de trabajo adicional en su cocina y colóquela donde quiera gracias a su asas de tacto frío. Puede utilizarla para servir aperitivos picantes la próxima vez que dé una fiesta, o para hacer crepes para su familia.
- Diseño muy compacto – idóneo para 1 ó 2 personas.
- Hecho de aluminio fundido – resistente y duradero.
- Tiene un precio muy económico
- La altura de las asas es muy elevada – lo que provoca que tengamos bastante calor al sostenerla.
4. Lacor

La superficie de la parrilla 2 en 1 XL actualizada – parrilla de sobremesa con la superficie en dos partes. Cara lisa para vegetales / huevos, y cara acanalada para carnes / embutidos. La zona de cocción de una superficie de 46 x 26 cm es apropiada sobre todo para 5-7 personas.
Una excelente tecnología de calentamiento: la fuerza de calentamiento de 1800W y la resistencias integradas permiten un calentamiento con rapidez y uniformidad en muy poco tiempo. El controlador de temperatura de 5 pasos te ayuda a asar a placer.
Placa de parrilla en aluminio – La placa con 4 mm de espesor tiene una conductividad térmica excepcional y una baja fuga de calor.
El revestimiento antiadherente de primera calidad no precisa de aceite y es muy fácil de limpiar. Sin PFOA Asado sano – Con el lado ondulado, los alimentos sin hundirse en la grasa. Con los dos drenajes de grasa y la bandeja extraíble para recolectar el exceso de la misma, se logra un cocinado muy saludable y con poco ahumado. La premisa de calidad – En DEIK nos esmeramos en ofrecer a los usuarios productos de confianza. Este grill está certificado por la GS («Global Safety Association») y la CE («European Union»), y se ofrece un servicio al cliente y un asesoramiento técnico gratuitos de por vida.
- Cuenta con dos secciones – la lisa para las verduras y la estriada para las carnes.
- Dispone de un desagüe para la grasa
- No dispone de asas para desplazarlas.
5.Jata

La marca Jata nos brinda esta versátil parrilla que también tiene una superficie que tiene función de grill para las hamburguesas o los platos entrecots. Su dimensión es compacta por lo que con ella no ocupará espacio en la cocina.
En 1943 se fundó Electrodomésticos JATA cómo empresa familiar y tras toda esa larga singladura se creó en 2001 la compañía DECA, bajo el manto de la fabricación y marketing de productos domésticos y menaje del Hogar.
- Parte con función de grill – en especial para determinados tipos de carnes.
- Capa en el mango la parte superior – para que no se queme al tocarla.
- La bandeja elimina el sobrante de grasa,
- La calidad de los exteriores es básica.
Comparativa de los mejores planchas eléctricas

PROS
- Una gran superficie
- Plancha de cocina de…
- Cuenta con un termostato
CONTRAS
- Mangos algo incómodos

PROS
- La superficie de la…
- Resistencia en prácticamente toda…
CONTRAS
- El mango se calienta…

PROS
- Diseño muy compacto
- Hecho de aluminio fundido
- Tiene un precio muy…
CONTRAS
- La altura de las…

PROS
- Cuenta con dos secciones
- Dispone de un desagüe…
CONTRAS
- No dispone de asas…

PROS
- Parte con función de…
- Capa en el mango…
- La bandeja elimina el…
CONTRAS
- La calidad de los…
Guía de compra ¿Qué se puede cocinar y asar a la plancha?
La comida que se cocina directamente en una plancha, funciona muy bien para huevos, tocino, tostadas francesas, papas fritas y otros productos de desayuno. Las planchas grill eléctricas al igual que las barbacoas eléctricas también se usan a menudo para cocinar hamburguesas.
Una plancha de asar comercial (es decir, una plancha integrada en una encimera de gama) es similar a una plancha plana, pero es diferente en ciertos aspectos.
Por un lado, las superficies planas tienden a ser de acero más ligero, y la fuente de calor debajo de la plancha de cocina es un elemento calefactor recto, no redondo. Además, los alimentos se cocinan directamente en la plancha, mientras que una parte superior plana puede acomodar utensilios de cocina (como ollas y sartenes) en su superficie, así como los alimentos…
Limpieza y cuidado de una Plancha de Cocina
Cuando hayas terminado de cocinar, raspa todo lo que queda de la comida y los trozos cocinados de tu plancha. A continuación, puede ser útil limpiar la plancha con un trapo húmedo.
Usa guantes protectores, ya que la plancha seguirá caliente. Por último, agregua una capa delgada de aceite de cocina, límpialo con un trapo y guárdelo de manera segura para que esté listo para cocinar la próxima vez.
Te dejo un vídeo para que veas como se limpia una plancha de cocina de forma correcta en el que lo vas a ver perfectamente para llevarlo a cabo con la tuya.
Consejos de Seguridad de la Plancha
Ya sea que cocines en una plancha de asar eléctrica independiente o en una plancha de asar integrada en una estufa de leña, es importante tener en cuenta algunos consejos clave de seguridad:
Siempre usa un guante de cocina cuando trabaje con una plancha de asar.
A medida que la plancha se calienta, puede ser fácil olvidar que todos los elementos de la plancha (incluyendo los mangos y los bordes) se calentarán. Algunas planchas de cocina pueden moverse ligeramente durante la cocción y sin las herramientas de seguridad adecuadas, te quemarás si tocas una plancha sin protección contra el calor.
Utiliza una espátula del tamaño adecuado.
Si estás cocinando sándwiches de gran tamaño u otros alimentos grandes, usa una espátula más grande para evitar quemarte tú principalmente y los alimentos.
Vigila el exceso de grasa durante la cocción.
Si estás cocinando tocino o chorizo, tendrá mucho exceso de grasa y necesitarás asegurarte de que la grasa se pueda drenar. Los incendios de grasa ocurren cuando la grasa interactúa con una llama abierta.
Consejos para Asar a la Plancha
La ventaja de cocinar con una plancha de asar es la gran superficie lisa que proporciona
Asegúrate de usar una cantidad adecuada de aceite, mantequilla o aceite antiadherente en aerosol para cocinar para asegurarse de que los alimentos no se peguen a la plancha.
Puede crear diferentes zonas con su plancha, desde calientes hasta calientes
Utiliza las diferentes resistencias del quemador para crear zonas de temperatura en su plancha o, si utilizas su plancha sobre una parrilla, manten el área muy caliente separada de la zona más caliente. Esto te permitirá cocinar a temperaturas más precisas y mantener su comida caliente mientras otros elementos pueden estar cocinándose.
Si está usando una plancha muy grande, puede ser útil mantener el aceite en una botella plástica para exprimir.
A continuación, puedes apuntar con precisión para colarlo cuando añadas aceite a la plancha.
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