Mejor Envasadora al Vacío – Análisis

mejores envasadoras al vacío

¿Quieres una envasadora al vacío y no sabes cual comprar? ¿Buscas y buscas y sigues con dudas? Échale un vistazo a nuestro artículo en el cual te ayudaremos a encontrar la mejor para ti. Te harás algunas preguntas más ¿Qué alimentos pueden envasarse al vacío? ¿Cuánto duran los alimentos envasados al vacío?

¡¡¡Comencemos!!!! 👍🏻

La mejor envasadora al vacío recomendada

barbacoa electrica weber

El diseño abatible incluye una tapa en acero inoxidable, y una configuración a tres velocidades y por pulsos, para controlar al máximo el vacío

Muy sencilla. Utilización sin manos, lo que permite su puesta en marcha con sólo tocar un botón.

Posibilidad de sellado para los alimentos secos o húmedos. Los indicadores luminosos marcan el grado de sellado.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP: Las 5 mejores envasadoras al vacio
  2. Tabla comparativa con las mejores
  3. Consejos y guía de compra

Las 5 mejores envasadoras al vacío

Todos los años salen al mercado nuevas envasadoras al vacío, con nuevos diseños o alguna invención en cuanto al funcionamiento, pero lo cierto es que no todos los modelos nuevos son mejores que los anteriores.

Así que para que no desperdicies tu dinero comprando una envasadora de antigua generación que no te dará el mismo resultado que las nuevas envasadoras actuales, aquí te revelamos las mejores envasadoras al vacío de los últimos tiempos.

1. Food Saver V2860

1. Food Saver V2860VER PRECIO

Food Saver tiene varios modelos de envasadoras, sin embargo, la V2860 está considerada como una de las más completas, porque tiene una calidad elevada. Su diseño es muy llamativo por sus dos colores (negro y plata) y es delgado lo que permite guardarlo en cualquier espacio reducido.

La bandeja de vacío extraíble, recoge los líquidos que se derraman. Antibacteriana, de fácil limpieza. Muy fácil de desmontar, se puede lavar en el lavavajillas. La cánula de conexión para envasar al vacío con frascos y accesorios de FoodSaver. Función específica de los tarros para garantizar el mayor vacío en los tarros y en los accesorios.

Funcionamiento sencillo: la cubierta se cierra firmemente, lo que asegura la envoltura para el envasado al vacío y el posterior sellado. Soporte incorporado mejorado y cortadora de rollos. Permite simplificar el proceso de hacer bolsas de tamaño específico

PROS
  • Diseño Flip-up – con tapa abatible de acero inoxidable, además de una configuración de tres velocidades y pulse, para permitir un máximo control de vacío.
  • Opción de sellado – para alimentos secos o húmedos. Luces indicadoras que muestran el progreso sellado.
  • Cierre fácil – cierra fuerte la tapa, asegurando la bolsa para el vacío y sellado.
  • Mejor soporte y cortador de rollo integrados – Simplifica el proceso de hacer bolsas de tamaño personalizado
CONTRAS
  • Alto precio. – Es cierto que ofrece unas características que otras no tienen pero su precio es más elevado al de la competencia.
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2. GERYON Máquina de Envasado al Vacío

2. GERYON Máquina de Envasado al VacíoVER PRECIO

¿Está aburrido de los platos repetidos? Utiliza esta raclette grill de piedra de SEVERIN con el fin de crear originales y creativas combinaciones de tus productos preferidos. El regulador de temperatura regulable de forma continua se encarga de un calentamiento rápido y una óptima temperatura.

Su gran piedra natural ayuda a conservar el calor y a conseguir el mejor rendimiento, tanto en el espacio interior como exterior.

Independientemente de que prepare la comida en la misma piedra o en el grill, todos los invitados se verán gratificados por el placer de participar en una amena experiencia culinaria.

Este modelo de Geryon entra en el grupo de las envasadoras al vacío de gama económica y funciona perfectamente si quieres tenerla en el hogar. Una de las mejores cosas es que incluye el primer rollo, así que apenas la compres puedes comenzar a utilizarla, su potencia de vacío es de -0.8 bar.

PROS
  • Varios modos de funcionamiento – para que succiona el aire de forma más rápida o lenta puedes presionar soft o normal, y se pueden introducir alimentos secos o húmedos como carnes o vegetales. Sirve para solo sellar o también puede vaciar y sellar.
  • Bote al vacío – gracias a la manguera al vacío de Geryon puede succionarse el aire de un recipiente de cocina (presionando el botón envase) y así se mantendrán las propiedades de los alimentos.
  • Sencillo de utilizar – tiene indicadores luminosos y botones táctiles para cada función en particular.
  • Limpieza fácil – gracias a que se puede quitar la tapa superior para limpiar la cámara de vacío.
CONTRAS
  • Calidad del material media
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3. Zuzpao envasadora con bolsas

3. Zuzpao envasadora con bolsasVER PRECIO

La máquina de envasado al vacío ideal permite conservar los alimentos y conservar su grado de frescura incluso 8 veces más. La compra de alimentos a granel, una vez sellados al vacío y conservados adecuadamente, ¡ahorra dinero y lugar! El sellador de vacío puede también prevenir la oxidación mediante bolsas de vacío con el fin de protegerlas de la suciedad y de los daños, como por ejemplo fotografías, joyas, objetos antiguos, ropa, medicina, y documentos importantes, etc. 

La característica del botón «Pulse» no sólo es apropiada para las formas delicadas y más frágiles de los alimentos, también puede ser combinado con una manguera de absorción de aire de regalos para aspirar diferentes latas frescas, los tapones de vino tinto, bombas de lavandería, etc.

El precio de compra de esta envasadora al vacío es muy económico, así que si quieres comprar un producto económico y potente esta es tu primera opción. Además, es muy ligero para llevar a cualquier lugar y solo tiene 5 botones por lo que no te confundirás al ponerlo a operar, e incluso puedes elegir cuánto vaciar con la función manual, su grado de vacío es de -65 kp.

PROS
  • Muchas funciones – no solo sirve para envasar al vacío los alimentos, también pueden guardarse fotos, cartas o libros y evitar que se llenen de moho por la humedad.
  • Varias configuraciones – esta máquina te permite vaciar y sellar (vac seal) o solamente vaciar (seal) y también acepta alimentos húmedos y secos.
  • Amplia barra de calentamiento – de 32 cm que sella completamente las bolsas de forma rápida.
  • Incluye accesorios – viene con un tubo de aspiración para conservas, o recipientes que se quieran guardar al vacío, además de un cortador externo y 5 bolsas de sellado al vacío de 25×20 cm, y otras 5 de 20×12 cm.
CONTRAS
  • Genera bastante ruido – cuando está encendido en la función de sellado o vacío genera un ruido de casi 75 db. Puede ser demasiado ruidoso para algunos usuarios que prefieren máquinas más silenciosas.
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4. KYG Envasadora al vacío de Alimentos 110W

4. KYG Envasadora al vacío de Alimentos 110WVER PRECIO

Con la ayuda de la función Dry & Wet (Seco y Húmedo) se ajusta el sellado a la textura y consistencia de los alimentos, se disminuye el goteo de los jugos de los mismos y se conservan el sabor y la concentración de humedad. Se transfiere el calor de una manera más eficiente durante el proceso de preparación, lo que permite obtener unos resultados satisfactorios en casa.

El envasado de alimentos al vacío permite mantener los alimentos en perfecto estado hasta en 5 veces más que un envasado ordinario. Si prefieres almacenar los alimentos por más tiempo en el refrigerador, las bolsas de cierre eliminan las roturas por el frío y permiten conservar los nutrientes.

KYG te ofrece la función de solo sellar o de vaciar y sellar para que puedas utilizarla con diferentes tipos de alimentos, su potencia de vacío es de -80 kpa y tiene dos velocidades de succión. La consigues en la tienda online por un buen precio.

PROS
  • Viene con accesorios – es un producto muy completo porque trae 20 bolsas de 20×30 cm para que puedas empezar a utilizarlo apenas llegue a tu casa.
  • Bolsas grandes y pequeñas – no importa si necesitas guardar porciones individuales o comidas completas para toda la familia, porque puede sellar bolsas grandes de 29 cm.
  • Fácil limpieza – con que le pases un paño húmedo ya queda muy limpio. No es como otros selladores que tienen que meterse al lavavajillas.
  • Función seca y húmeda – para que selles diferentes tipos de alimentos, incluso puedes sellar perfectamente alimentos marinados, así se conserva mejor el sabor y se mezclan perfectamente los ingredientes.
CONTRAS
  • Obligatoriamente deben colocarse bolsas gofradas – no es recomendable trabajar con bolsas lisas.
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5. Bonsenkitchen VS3802

5. Bonsenkitchen VS3802VER PRECIO

Esta moderna y pequeña máquina envasadora es ideal para tu hogar porque es muy sencilla de manipular. Una de sus cualidades es que tiene el cortador integrado y el rollo se coloca en la parte interna del equipo. Viene en dos colores, blanco, o negro con acero inoxidable.

Para conservar los alimentos más tiempo o si quieres comprar productos a granel y te resulta difícil separarlos y mantenerlos siempre frescos, la máquina de sellado al vacío Bonsenkitchen VS3802 superará tus expectativas.La envasadora al vacío es una magnífica ayuda para tu cocina. 
Le parece fabuloso conservar sus alimentos en el congelador y que se mantengan frescos con este aparato. Función 2 en 1 que se combina para hacer el vacío y el sellado conforme a sus necesidades.Su atractivo y elegante diseño hace de la envasadora al vacío Bonsenkitchen un aparato mucho más manejable y fácil de guardar o inclusive de tener en la repisa.

PROS
  • Doble soldadura – lo que quiere decir que el sellado al vacío se hace dos veces para garantizar que no se habrá el paquete.
  • Fácil uso – para empezar a usarlo debes levantar la tapa presionando los dos botones que tiene a cada lado y halar el rollo que tiene en su interior. Además solo tiene 5 botones para sellar y envasar.
  • Cortador incluido – es muy fácil cortar el rollo con el cortador incluido que hace un corte perfecto y seguro ya que no se está en contacto con la hojilla. De esta forma evitas el riesgo de que se pierda el cortador o haya un accidente.
  • Con bolsas – incluye bolsas de 20×30 cm y un rollo de bolsas más largas de 20x300cm.
CONTRAS
  • Gasta un poco más de plástico – porque necesitas dejar espacio para que haga el doble sellado, pero te garantiza que no se abra la bolsa.
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Comparativa de las mejores envasadoras al vacío

Para que tengas información más ampliada y sustancial sobre las envasadoras al vacío, aquí dejamos para ti la comparativa de las mejores envasadoras al vacío.

MÁS VENDIDO
1. Food Saver V2860

PROS

  • Diseño Flip
  • Opción de sellado
  • Cierre fácil

CONTRAS

  • Alto precio.
MEJOR VALORADO
2. GERYON Máquina de Envasado al Vacío

PROS

  • Varios modos de funcionamiento
  • Bote al vacío
  • Sencillo de utilizar

CONTRAS

  • Calidad del material media
MÁS BARATO
3. Zuzpao envasadora con bolsas

PROS

  • Muchas funciones
  • Varias configuraciones
  • Amplia barra de calentamiento

CONTRAS

  • Genera bastante ruido
4. KYG Envasadora al vacío de Alimentos 110W

PROS

  • Viene con accesorios
  • Bolsas grandes y pequeñas
  • Fácil limpieza

CONTRAS

  • Obligatoriamente deben colocarse bolsas gofradas
5. Bonsenkitchen VS3802

PROS

  • Doble soldadura
  • Fácil uso
  • Cortador incluido

CONTRAS

  • Gasta un poco más de plástico

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Guía de Compra de las mejores envasadoras al vacío

Modelos y tipos de envasadoras al vacío

Algunas veces guiarse por la marca puede facilitarte la difícil tarea de elegir una buena envasadora al vacío, ya que algunas tienen muchos años fabricando envasadoras y tienen modelos muy buenos y reconocidos.

En la tienda online puedes conseguir productos de muchas marcas, pero lo cierto es que no todas son tan buenas como se describen en sus anuncios, por eso aquí te hablaremos solo de las mejores y más duraderas.

Envasadora al vacío Silvercrest

Los electrodomésticos Silvercrest de la cadena de supermercados Lidl son famosos por su calidad y precio accesible. Cuentan con una gama de productos muy amplia y uno de los más populares son sus envasadoras al vacío que son funcionales y cómodas para colocar en el hogar.

Envasadora al vacio industrial

En las cocinas de restaurantes se utilizan desde hace tiempo las envasadoras al vacío industriales, las cuales tienen mayor tamaño y suelen están fabricadas en acero. Con mucha frecuencia los chefs las utilizan para el sous vide porque mejora el sabor y la consistencia de los alimentos.

Envasadora al vacío Jata

Jata tiene dos líneas de selladoras al vacío donde destaca la profesional que tiene varios modelos sencillos de utilizar. Estas envasadoras son rápidas, en promedio tardan 6 segundos en alimentos secos y 9 segundos en salsas.

Envasadora al vacío Taurus

Las batidoras y planchas eléctricas de Taurus tienen una calidad insuperable, pues lo mismo se puede decir de sus envasadoras. Taurus también produce sus propias bolsas de envasado al vacío con las medidas ideales.

Envasadora al vacío Tefal

Las envasadoras al vacío Tefal son muy sencillas de utilizar, y puedes tener la comida envasada al vacío en pocos segundos si sigues correctamente los pasos.

Envasadora al vacío para ropa

Muchas personas están interesadas en comprar una envasadora al vacío para guardar otras cosas además de alimentos, como libros, cartas, joyas, e incluso ropa, ya que así se mantienen en mejor estado a través de los años.

Sobre todo es recomendable guardar la ropa al vacío porque así el color se mantiene intacto y no se le abren huecos, pero lo cierto es que no todas las envasadoras al vacío pueden realizar dicha labor.

Preguntas frecuentes sobre la envasadora al vacío

Si es la primera vez que vas a comprar este electrodoméstico para tu hogar, tal vez tengas muchas dudas, para aclarar tu mente y que puedas hacer una compra consciente, aquí te respondemos las preguntas más frecuentes sobre las envasadoras al vacío.

¿Cuánto dura una envasadora al vacío?

Como todo electrodoméstico, una envasadora al vacío durará más o menos tiempo dependiendo del trato que le des y del uso, ya que los equipos que se utilizan con mayor frecuencia comienzan a desgastarse antes.

En excelentes condiciones una envasadora al vacío puede durar más de 3 años, muchas vienen con dos años de garantía, así que si te falla antes de este periodo de tiempo puedes aprovechar la garantía para que la revise el servicio técnico de la marca.

Pero lo cierto es que la cuchilla de corte o la lámina selladora podrían desgastarse y requiera de un cambio a los pocos años de uso, sin embargo, eso no quiere decir que después de haber arreglado esos detalles no puedas seguir utilizándose.

Así que en definitiva si le haces los mantenimientos adecuados podrá durarte más de 10 años.

¿Cómo funciona la envasadora al vacío?

Las envasadoras al vacío básicamente tienen dos funciones aspirar y después sellar. Las funciones se pueden hacer por separado, ya que se puede sellar una bolsa con la máquina sin que se haya aspirado el aire del interior necesariamente, esa función puede elegirse de forma manual con los botones que tiene la envasadora en la parte superior.

Si quieres que la máquina realice las dos funciones debes colocar la bolsa en la posición adecuada, cerrar la tapa y después presionar los botones indicados (debes revisar las instrucciones de uso).

Después el electrodoméstico comenzará a sacar todo el aire del interior de la bolsa y luego con una lámina que se calienta hará que las dos partes de la bolsa se peguen evitando que entre aire.

¿Cómo usar envasadora al vacío?

Manejar una envasadora al vacío es muy sencillo, sobre todo porque cada vez se le colocan menos botones porque vienen ya configuradas de fábrica. Al sacarla de la caja debes enchufarla, después cortar la bolsa si es de las selladoras que tienen el rollo incluido.

Luego de llenar la bolsa con el alimento o artículo que quieras empacar al vacío procede a colocar el borde abierto en la máquina y cierra la tapa, generalmente vienen con un botón de seguridad para que cierre correctamente.

Para que comience a trabajar debes marcar los botones que indican la función que estás buscando, por ejemplo: solo sellar, o vaciar y luego sellar. También en algunos modelos puedes escoger la potencia, es decir succión más rápida o más lenta, y puedes marcar si se trata de un alimento húmedo o seco.

La máquina hará su trabajo y debe avisarte a través de un sonido o una indicación luminosa que ya terminó de sellar, en ese momento puedes quitar el seguro y levantar la tapa para retirar tu bolsa, ya lista para guardar. !Es realmente sencillo¡

Opinión personal ¿Qué envasadora al vacío comprar?

Desde hace muchos años las cocinas industriales han trabajado con envasadoras al vacío para conservar mejor los alimentos y llevar lo más fresco a sus consumidores. Pero desde hace algún tiempo también se han convertido en un electrodoméstico fundamental para el hogar.

Con una envasadora al vacío puedes desperdiciar menos comida, que seguramente anteriormente se te dañaba y debías tirarla, ya que la forma de envasado al vacío evita que los alimentos pierdan sus nutrientes, su consistencia y su sabor.

Si eres una persona que trabaja mucho durante la semana y a duras penas te da tiempo de prepararte un bocadillo, comprar una envasadora al vacío te facilitará la vida, porque puedes cocinar el fin de semana y dejar todas las porciones de la semana empacadas al vacío en el refrigerador.

Existen muchos modelos de envasadoras al vacío, pero sin lugar a dudas la que te recomendamos es la envasadora Food Saver V2860 por su calidad en todos los aspectos.

Aquí la tienes, si quieres ver las opiniones de los usuarios que ya la han comprado solo tienes que hacer clic en la envasadora o en el enlace.

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