Mejores Gofreras РGuía De Compra

mejores gofreras

En cada prueba, hemos utilizado una mezcla de tortitas y gofres de caja, as√≠ como una receta casera. 

Hemos evaluado los gofres cocinados en funci√≥n de su dorado, su punto de cocci√≥n, su ternura y su consistencia, mientras que la propia gofrera ha sido puntuada en funci√≥n de su facilidad de manejo, el n√ļmero de ajustes de calor que presentaba, los diferentes indicadores de punto de cocci√≥n, como luces y sonidos, la temperatura de la superficie y la calidad de la gu√≠a de uso. 

Nuestros mejores resultados cocinaron gofres de color uniforme, crujientes por fuera pero no secos, con pocos agujeros.

La mejor gofrera relación calidad precio

gofrera beeper

Si prefiere los gofres belgas, la gofrera redonda clásica es comparable a la gofrera belga Beper, que también tuvo un buen rendimiento en nuestras pruebas.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP: Las 5 mejores gofreras del mercado
  2. Tabla comparativa con los mejores
  3. Consejos y guía de compra

Las 5 mejores gofreras del mercado

Estas son las mejores gofreras que puedes comprar en este a√Īo. Nuestras recomendaciones incluyen una combinaci√≥n de gofreras que hemos probado y las nuevas unidades m√°s vendidas de las que los cr√≠ticos no dejan de hablar

1. Gofrera redonda cl√°sica – gofrera profesional

1. Gofrera redonda cl√°sica - gofrera profesionalVER PRECIO

 Debemos tener en cuenta  que su cuerpo se calentó en la prueba como otras gofreras tradicionales que probamos.

En nuestras pruebas, la gofrera redonda clásica de Beper  fue la mejor en cuanto a rendimiento y facilidad de uso. Podríamos decir que posee 5/5 puntos en todas las pruebas  se utilizó mezcla en caja y masa fresca.

Fue muy sencillo de usar por su ergonómico giro de la perilla y luces rojas  indicadoras  y verdes que  corresponden con un sonido. La gofrera es de Inox posee siete ajustes claramente etiquetados. Sus placas son antiadherentes y su mango es grande y fácil de manejar.

  • Funcionalidad: M√°quina de gofres compacta adecuada para cocinar 5 gofres con la t√≠pica forma de coraz√≥n; elemento esencial de disegn para cualquier cocina; enchufe Alem√°n
  • Antiadherente: La plancha de aluminio de 18 cm est√° cubierta con tefl√≥n antiadherente, lo que te permite extraer f√°cilmente los gofres y obtener una limpieza c√≥moda; con mango aislante t√©rmico
  • Luce indicadora: La luz verde indica el estado de funcionamiento de la m√°quina, mientras que la luz roja, gracias al sensor de temperatura, se ilumina para indicar que la plancha est√° lista para usar
  • F√°cil de usar: Con√©ctalo y espera a que se encienda la luz; se calienta en minutos; las superficies dobles antiadherentes proporcionan una cocci√≥n uniforme para obtener resultados consistentes
  • Carrete de cable incluido: Para facilitar el almacenamiento, el aparato ha incluido un carrete de cable para almacenar la plancha de forma segura y ocupar menos espacio

2. Gofrera redonda cl√°sica – gofreras profesionales

2.  Gofrera redonda cl√°sica - gofreras profesionalesVER PRECIO

La Gofrera Clásica Redonda Cuisinart ofrece una solución sencilla para hacer buenos gofres. Hace maravillosos gofres frescos, e incorpora  una guía de cliente que incluye 5 recetas para hacer gofres.

La gofrera posee cinco ajustes de regulación que se controlan con la palanca deslizante y con luces indicadoras verdes y rojas. Sin embargo, no tiene un indicador de sonido listo, por lo que recomendamos estar cerca durante la cocción para asegurarse de que los gofres no se sobre cocinen.

El exterior se calienta, como casi todas o la mayor√≠a de las gofreras que hemos probado, el mango se mantiene fr√≠o al tacto. La gofrera tiene un dise√Īo relativamente delgado y se puede poner de pie para guardarla.

  • Gofrera el√©ctrica con dise√Īo circular que cocina de forma uniforme y revestimiento de piedra rockstone antiadherente que permite extraer los gofres con facilidad, libre de libre de ptfe y pfoa
  • Sphere: el sistema giratorio permite un reparto uniforme de la masa y un cocinado perfecto
  • Potencia de 1000 w que permite alcanzar r√°pidamente la temperatura deseada
  • Indicador luminoso que te avisa cuando la gofrera esta lista para cocinar
  • Interruptor de encendido y apagado con indicador lum√≠nico; uso seguro gracias a su protecci√≥n contra sobrecalentamiento, asa de tacto fr√≠o y base antideslizante

3. Gofrera belga doble redonda – gofrera industrial

3. Gofrera belga doble redonda - gofrera industrialVER PRECIO

La máquina para gofres belga doble de Richard Bergend es un producto imprescindible para las familias o para el entretenimiento. 2 gofres a la misma vez para que no tengas que esperar . Posee una luz de indicación de que el gofre está listo y unos ajustes de paso variable.

La Gofrera Belga Doble Richard Bergend cuenta con placas antiadherentes y ofrece una amplia zona de goteo que es f√°cil de limpiar. Su dise√Īo giratorio recuerda a las gofreras que se encuentran en las cocinas profesionales; son conocidas por dispersar la masa bien y uniformemente.

Cuenta con un mango de gran tama√Īo que es f√°cil de usar y tambi√©n se mantiene fresco durante el proceso de cocci√≥n.

  • Hace 2 deliciosos calidad profesional gofres belgas esponjosas al mismo tiempo en minutos, divisible en 4 piezas
  • Simplemente vierta la mezcla en las bandejas y unos indicadores luminosos cuando los gofres est√°n listos.
  • Hace aut√©ntica ronda waffles y tiene controles de temperatura ajustables para crear su perfecta gofres.
  • Waffle hierro tiene placas de revestimiento antiadherente para una f√°cil limpieza. Doble 6,25 ¬ę(16 cm) de placas de cocci√≥n redondas termostato regulable de 175 – 220 C
  • De acero inoxidable cubierta superior de inserci√≥n alta calidad. Gofres que son perfectas para el desayuno, almuerzo o incluso s√≥lo como un aperitivo

4. Mini Gofrera – gofrera barata Bestron

4. Mini Gofrera - gofrera barata BestronVER PRECIO

Esta peque√Īa gofrera de Bestron es un √©xito de ventas. Hace mini gofres de 10 cent√≠metros, el tama√Īo perfecto para un desayuno ligero o un postre. La gofrera funciona simplemente enchuf√°ndola para encenderla, y cuenta con una luz de preparado para avisar cuando est√° precalentada. Posee manual de instrucciones, que incluye varias recetas.

La mini Dash está disponible en 10 colores e incluso hay una versión con forma de corazón. A los críticos les encanta que los gofres quepan en la tostadora, lo que nos hace pensar inmediatamente en la preparación de comidas.

Cocina los gofres hasta que estén ligeramente dorados, enfriarlos y congelarlos para tener siempre unos cuantos a mano.

  • Gofrera decorativa para disfrutar de un mini gofres, mini tortitas y tortitas peque√Īas (10 cm de di√°metro). Ideal para ni√Īos o como aperitivo peque√Īo para entretiempo
  • Tambi√©n para fiestas de gofres o como peque√Īo regalo en cumplea√Īos infantiles, Pascua, celebraciones familiares o en Navidad
  • Ventajas del revestimiento antiadherente: hornear sin quemar ni pegar, f√°cil extracci√≥n de la masa y enjuagar
  • Regulaci√≥n autom√°tica de la temperatura con luz de control de funcionamiento e indicador de preparaci√≥n, mango aislado del calor, soporte firme gracias a las patas antideslizantes, dise√Īo que ahorra espacio
  • Contenido del env√≠o: 1 mini gofrera Bestron de 550 W, material: pl√°stico y metal, 15,4 cm x 11,3 cm x 20,3 cm, peso: 1,06 kg, color: menta, AMW500M

5. Gofrera Princess

5. Gofrera  PrincessVER PRECIO

Cuando probamos un modelo anterior de esta gofrera, produc√≠a gofres belgas crujientes y consistentes. Ahora, un modelo similar con placas extra√≠bles est√° disponible, haciendo la limpieza a√ļn m√°s f√°cil que antes. Las placas se retiran con un clic y son aptas para el lavavajillas, al igual que la bandeja de goteo incluida. Cuenta con placas antiadherentes, luces indicadoras de preparaci√≥n y tres ajustes de dorado recomendados.

  • Cocine sus propios gofres caseros blanditos o crujientes para usted y su familia
  • Hace dos gofres belgas rectangulares a la vez
  • Uso seguro gracias al bloqueo de seguridad y al asa fr√≠a al tacto
  • Se calienta r√°pido gracias a sus 1200 W de potencia
  • F√°cil de limpiar y almacenar

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Comparativa de las mejores gofreras

1. Gofrera redonda cl√°sica - gofrera profesional
1. Gofrera redonda cl√°sica – gofrera profesional
Lee opiniones

PROS

  • Funcionalidad: M√°quina de gofres…
  • Antiadherente: La plancha de…
  • Luce indicadora: La luz…
  • F√°cil de usar: Con√©ctalo…
  • Carrete de cable incluido:…

CONTRAS

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2.  Gofrera redonda cl√°sica - gofreras profesionales
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PROS

  • Gofrera el√©ctrica con dise√Īo…
  • Sphere: el sistema giratorio…
  • Potencia de 1000 w…
  • Indicador luminoso que te…
  • Interruptor de encendido y…

CONTRAS

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3. Gofrera belga doble redonda - gofrera industrial
3. Gofrera belga doble redonda – gofrera industrial
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PROS

  • Hace 2 deliciosos calidad…
  • Simplemente vierta la mezcla…
  • Hace aut√©ntica ronda waffles…
  • Waffle hierro tiene placas…
  • De acero inoxidable cubierta…

CONTRAS

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4. Mini Gofrera - gofrera barata Bestron
4. Mini Gofrera – gofrera barata Bestron
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PROS

  • Gofrera decorativa para disfrutar…
  • Tambi√©n para fiestas de…
  • Ventajas del revestimiento antiadherente:…
  • Regulaci√≥n autom√°tica de la…
  • Contenido del env√≠o: 1…

CONTRAS

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5. Gofrera  Princess
5. Gofrera Princess
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PROS

  • Cocine sus propios gofres…
  • Hace dos gofres belgas…
  • Uso seguro gracias al…
  • Se calienta r√°pido gracias…
  • F√°cil de limpiar y…

CONTRAS

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Guía de Compra de las mejores gofreras

Lo primero que tiene que determinar a la hora de seleccionar una gofrera es qu√© modelo de gofres le interesan.Desde los blandos y esponjosos gofres belgas a los delgados y cremosos gofres cl√°sicos o a las bonitas figuras para chicos, hay gofreras dise√Īadas para hacer cualquier tipo espec√≠fico de gofres. 

Este tipo de gofres tiene m√°s grosor que los estadounidenses y, a su vez, tiene mayor profundidad para la mantequilla, la mermelada o cualquier otro producto que decida incorporar a su gofre. 

Por lo general, tienen un espesor de 1-11‚ĀĄ2″ y se comen mejor cuando se encuentran crujientes por la parte exterior y tiernos por la del interior. Tardan un poquit√≠n m√°s en prepararse, pero tambi√©n se puede hacer con una gran variedad de masas, como por ejemplo masa de cookies o pan dulce de ma√≠z. 

Otras prefieren los gofres al estilo Eggo, finos y muy crujientes, que tambi√©n podemos disfrutar en forma de s√°ndwiches de helado de barquillo o en forma de cucurucho de gofre. Si tiene que agradar a los m√°s peque√Īos paladares, quiz√°s prefiera barquillos con la forma de un coraz√≥n o de otro tipo.

N√ļmero de gofres 

Las m√°quinas de gofres suelen hacer de uno a cuatro a la vez. Es conveniente que analices para qu√© n√ļmero de personas piensas hacer gofres y selecciones un modelo acorde con las caracter√≠sticas de tu hogar y las necesidades de los clientes. Los gofres aguantan muy bien la temperatura, por lo que es conveniente preparar una cantidad extra para desayunar f√°cilmente en una ma√Īana complicada. Tenga en cuenta la agilidad con la que trabajan las gofreras y el tiempo que tardan en hacer la cantidad de gofres deseada.

Facilidad de limpieza

Todos los electrodomésticos que son difíciles de mantener limpios son reacios a utilizarse con frecuencia. Las zonas antiadherentes son fundamentales, ya que reducen de forma significativa las complicaciones a la hora de despegar los gofres en la gofrera, asegurando que estos salgan intactos, minimizando la cantidad de grasa que hay que consumir y facilitando la conservación de la gofrera.

 Hay que tener presente que siempre debe utilizar pinzas o bastoncillos de pl√°stico para despegar los gofres y evitar que su superficie no adherida se raye, ya que las rayas impiden que la mezcla se pegue y complican la limpieza. En algunos modelos, las placas son desmontables y se pueden introducir en el lavavajillas para facilitar la limpieza, pero en realidad s√≥lo es imprescindible limpiar la plancha de gofres con un pa√Īo limpio cuando se enfr√≠e. 

Otra caracter√≠stica √ļtil en algunos modelos son unos canales o placas para evitar los derrames de masa. Algunos aparatos para hacer galletas tambi√©n incorporan un vaso de medici√≥n espec√≠fico que permite dividir la cantidad de masa en raciones y evitar los derrames.

Velocidad

La rapidez con la que las gofreras se calientan y preparan los gofres es muy variable. Algunos de estos modelos requieren un tiempo de calentamiento entre tandas, mientras que otros admiten una cocci√≥n ininterrumpida. 

Eval√ļe la frecuencia de gofres en cada ocasi√≥n y el tiempo que puede emplear en hacerlos en cada ocasi√≥n antes de finalizar su compra. En t√©rminos generales, si va a preparar gofres para multitudes, querr√° buscar una gofrera que permita hacer m√°s gofres a la vez, o bien una que cocine de forma r√°pida y continua los gofres de estilo fino.

Indicadores luminosos y sonoros

Encuentre una gofrera con un indicador ac√ļstico o √≥ptico que suene o se ilumine para indicar que est√° lo debidamente precalentada para hacer gofres, que est√° listo para hacer otro lote y que los mismos est√°n listos. Lo probable es que se ocupe personalmente de otras cuestiones culinarias mientras haga los gofres. 

¬°Preferimos que los sonidos a las luces para que pueda alejarse en lugar de estar atascado cuidando sus gofres! Si eliges un modelo de oferta puede que no tenga todas estas funcionalidades. Una buena recomendaci√≥n para saber cuando sus gofres est√°n terminados es controlar la emisi√≥n de vapor. 

Si el aparato deja de expedir vapor, esto significa que la preparación de la masa está prácticamente cocida. Cuando te acostumbres a tu nuevo modelo, también puedes programar un temporizador por separado para que te alerte, pero recomendamos los siguientes modelos que programan por ti.

Un dorado regulado y uniforme

No hay que decir que cada uno de los usuarios prefiere su grado de crujiente de un gofre perfectamente preparado. Busque un producto con ajustes precisos y fáciles de usar para poder personalizar el tostado de cada hornada. También desearía una máquina para hacer gofres sin zonas calientes que produzcan un dorado desparejo o zonas poco cocinadas.

Comodidad de almacenamiento 

Como una gofrera es un art√≠culo de menaje de un solo uso y probablemente no lo utilizar√° todos y cada uno de los d√≠as de la semana, querr√° elegir un modelo que se adec√ļe a sus necesidades en materia de espacio y de almacenamiento. 

Muchas tienen una bobina de cable o un espacio para guardar el mismo para evitar que se enrede. Otros cuentan con dispositivos de bloqueo y la capacidad de guardarlos de forma vertical u horizontal con suma facilidad y seguridad. 

Los modelos desplegables ocupan mayor espacio y deben guardarse en su cajón. Sea cual sea el formato o el estilo que se elija, mida bien el espacio de su biblioteca para saber si el nuevo modelo cabe en ella.

Recomendaciones para hacer mejores gofres

Apoyar la plancha de los gofres en un papel pintado. Esto atrapa los goteos de la masa sobre el borde, lo cual facilita la recogida.

Ponga a calentar la plancha a fondo. Pueden ser unos 5 minutos. Es muy probable que los gofres se peguen si la plancha no est√° completamente calentada. 

Encender el aparato para hacer gofres con anterioridad a la incorporación de la masa. Para cuando termines la masa, la gofrera estará lista y a la espera.

Conserva la plancha de gofres antes la primera vez que viertes la mantequilla. S√≠, por supuesto, la cafetera es anti-adherente, pero aun as√≠ hay que darle a las chapas un spray de cocina o un poquito de un aceite neutro. No le recomiendo la mantequilla por que puede hacer que las gofreras se peguen. Puede que necesites engrasar las planchas antes de cocinar los gofres, o puede tambi√©n que no. 

Consulta la receta

No llene excesivamente la gofrera. Hay que tener en cuenta que esta masa subir√° a la vez que se cocinar√°.

Hay que tener paciencia. Si abres la gofrera antes de tiempo, es probable a que el gofre se pegue en las planchas y se desmorone. Casi todos los aparatos para hacer los gofres tienen un contador de tiempo en su interior. Hazle caso al programador: te indicar√° cu√°ndo es momento de mirar. Saca el gofre ya cocinado con un palo de madera. A mi me gusta tambi√©n usar una mini-esp√°tula met√°lica descentrada.  Pero habitualmente, si el gofre est√° plenamente cocido, se saldr√° de las chapas con facilidad.

Relájate. Al contrario que las crêpes, por lo general los primeras gofres de la remesa no son los más buenos. Que a nadie le entre el nerviosismo.

Aprovecha tu horno. Puede mantener los gofres ya cocidos calientes en con el horno mientras se cocina el restante de la masa. Consulta más sugerencias sobre cómo conseguir gofres más crujientes aquí.

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