Mejores Barbacoas De Carbón – Guía De Compra

mejores barbacoas de carbón

Si quieres asar carne, pescados y verduras de forma perfecta, ya sea en viajes, camping o para una fiesta en el jardín o tu terraza, te presentamos en esta comparativa de barbacoas de carbón las mejores que puedes encontrar en el mercado y cuál elegir en atención a tus necesidades.

En el mercado existen varios formatos de barbacoas de carbón, desde las de uso profesional como las de uso ocasional. Según el espacio del que dispongas, deberás analizar si puedes comprar una gran barbacoa que se quedará en tu gran jardín o bien elegir una barbacoa de carbón portable para usar en terrazas, patios o balcones y después guardarla durante los periodos de invierno. 

A continuación veremos las barbacoas de carbón baratas, ¿qué barbacoa de carbón comprar? ¿Cuáles son las barbacoas económicas carbón?

Mejor barbacoa de carbón recomendada

barbacoa de carbón tectake

Se puede usar con carbón o con brasas. Es muy mejorable el termómetro que trae, te recomiendo que uses un termómetro digital con doble sonda. Barbacoa para realizar comidas con tus amigos y familiares, ya sea en una terraza o jardín, incluso si vas de camping. Aprovecha al máximo esta fantástica barbacoa.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP: Las 3 mejores barbacoas de carbón
  2. Tabla comparativa con las mejores
  3. Consejos y guía de compra

Las 3 mejores barbacoas de carbón

A continuación veremos las 3 mejores barbacoas de carbón, por eso nos preguntamos ¿cuál es la mejor barbacoa de carbón?

1. TecTake Barbacoa de Carbón

1. TecTake Barbacoa de CarbónVER PRECIO

Esta nueva parrilla de barbacoa TecTake te hará disfrutar cada día de una barbacoa en el jardín de tu casa, y su completísimo diseño te resultará sorprendente en cuanto a efectividad y calidad. Esta barbacoa está fabricada en acero y es fácilmente portable, además es una barbacoa de sobremesa sin humos.

Dispone también de un práctico termómetro con el que puede conocer la temperatura perfecta para que los alimentos queden perfectos, se terminaron los días en los tiene que estar adivinando a qué tiempo colocar la comida.

Con el objetivo de evitar la acumulación de humo, tiene una entrada y una salida de aire que se pueden regular fácilmente, además tiene dispositivos que posibilitan la ventilación en las áreas laterales que también se podrán regular.

Para una mayor comodidad en la parte inferior de la barbacoa cuenta con una malla para la decantadora, su tamaño es óptimo ya que tiene una longitud total de 123 centímetros, siendo su anchura de 85 centímetros y la profundidad de 48 centímetros.

Además, la zona en la que se podrán cocinar los productos tiene una superficie de unos 46 x 35 centímetros, lo cual es un lugar suficiente para cocinar los platos de forma que se repartan de forma equitativa el calor que produzca el carbón o lo que sea su propio combustible.

PROS
  • Bandeja para recoger las cenizas.
  • Mesa auxiliar lateral para trabajar
CONTRAS
  • Material de la cubierta es demasiado fino

2. Barbacoa de carbón SunJas

2. Barbacoa de carbón SunJasVER PRECIO

Tiene dos grandes estantes de madera para conservar la carne asada, los aderezos, las fuentes y los platos, o para usar como mesa de trabajo. Las estanterías son abatibles y se podrán plegar si es necesario para ahorrar espacio a la ahora de guardarlas. Resistente base, provista de ruedas para el soporte y de un indicador de temperatura en la tapa.

La barbacoa, para garantizar la mayor estabilidad, se coloca sobre un soporte de acero inoxidable y con los dos pies con ruedas que le sirven para mover la parrilla de forma fácil y rápida, y por medio del termómetro puede consultar la temperatura de forma clara.

La Barbacoa ofrece un extenso espacio para ubicar los alimentos. El formato para la barbacoa de carbón es el siguiente: 101 × 70,5 × 94,5 CM ( largo × ancho × alto), apto para el exterior y el patio, apropiado para 8-10 personas. Un recipiente de acumulación de cenizas, limpieza eficaz. 
En la parte inferior de la barbacoa de carbón de leña hay un envase enrollable para acumular la ceniza del carbón de leña. El recipiente de cenizas se podrá descargar presionando hacia atrás. Desplace a izquierda o derecha la palanca del depósito de cenizas para poder controlar la admisión y la salida de aire.

PROS
  • Tiene un recipiente para recoger las cenizas.
  • Tiene ruedas para facilitar el movimiento – de la misma.
CONTRAS
  • El montaje es un poco complicado

3. Imex El Zorro – barbacoa de carbón y leña

3. Imex El Zorro - barbacoa de carbón y leñaVER PRECIO

La compañía está instalada en Don Benito, Badajoz. Se dedican a la construcción de barbacoas de carbón de metal forjado durante más de 50 años, resaltando por su alta calidad y la gran variedad de modelos. No están sólo dedicados a las barbacoas, ya que elaboran muchos más productos en hierro forjado o en latón.

Conseguir una barbacoa Imex El Zorro económica no es difícil. Por su amplio catálogo, existen modelos de todas clases con precios adecuados a todos los públicos. Sus barbacoas transmiten los modelos de las barbacoas para trabajar a modelos que tienen un cuerpo de hierro forjado. una forma única y barata de hacerse con este tipo de parrilla por muy poco presupuesto. Todas ellas muy bien preparadas y equipadas para que el proceso de elaboración de la barbacoa llegue al más alto nivel.

El tener la estructura de la barbacoa de hierro constituye una importante ventaja, ya que permite mantener mucho mejor el calor del carbón. Ciertos modelos posibilitan la cocción con leña, o hasta con ambos elementos, posibilitando la experimentación. En otros modelos no hay soportes, por si alguien desea tenerla sobre una determinada superficie para realizar los trabajos

PROS
  • Precio económico (30€).
  • Es muy portable y fácil de llevar.
  • Los materiales son de acero muy resistentes
CONTRAS
  • No tiene bandeja para recoger las cenizas.

4. Femor HSSKJ

4. Femor HSSKJVER PRECIO

Cuando necesites una barbacoa grande de calidad, este es el modelo que te interesa. Estamos hablando de un aparato con unas dimensiones aproximadas de 73 cm de anchura por 33 cm de fondo y 72 cm de alto. Espacio más que suficiente para poder preparar todo lo que desees para hasta diez comensales.

La propia estructura de la barbacoa se ha fabricado con acero de calidad, ofreciendo un mayor peso y una mayor resistencia. Este material está presente también en las cubetas incluidas, que son una inferior y otras dos laterales. Un óptimo complemento con el que ganarás en confort a la hora de elaborar tus platos preferidos.

Una vez finalizada la cocción, es muy fácil limpiar el aparato, gracias a la gran calidad de los componentes que ya mencionamos. Y para guardar la parrilla con comodidad, tiene un diseño de patas plegables y un ligero peso del set, que facilita este proceso.

PROS
  • Un de las mejores opciones dle mercado.
  • Capacidad para 10 personas.
CONTRAS
  • No tiene bandeja para recoger las cenizas.

5. ITepro 1038

5. ITepro 1038VER PRECIO

El modelo 1038 de Tepro es una entre esas barbacoas que salen de lo normal. Y que, frente a las ofertas clásicas, este modelo te ofrece un diseño mezclado, de manera que puedes cocer tanto con la tapadera abierta o cerrada, según las preferencias.

En esta última modalidad podrás utilizar el termómetro incluido, para ver la presión interior y regular cómodamente. Además, cuentas también con una segunda cámara, con la que podrás asar de manera indirecta o ahumar tus alimentos. Un enfoque muy completo y abierto de grasas, ya que el diseño de la rejilla ayuda a que la propia caiga en la zona inferior y no se quede en el contacto con los productos alimenticios.

Sin embargo, tampoco tienes porqué preocuparte por el espacio: la zona de cocinar tiene unas dimensiones de 54 cm de ancho por 30 de profundidad, de modo que tendrás una buena compatibilidad durante la preparación de tu barbacoa. Aprovecha las barbacoas a una americana y prepara tus platillos de la forma en que más te guste porque este modelo es muy versátil.

PROS
  • Diseño de doble cámara.
  • Termometro en la tapa.
CONTRAS
  • Es compleja de montar.

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Tabla Comparativa De Las 3 Barbacoas De Carbón Recomendadas

Te mostraremos de forma rápida y sencilla una tabla comparativa de las mejores barbacoas, para que puedas echar un vistazo a simple vista. ¡Vamos a ello!

1. TecTake Barbacoa de Carbón
1. TecTake Barbacoa de Carbón
Lee opiniones

PROS

  • Bandeja para recoger las cenizas.
  • Mesa auxiliar lateral para trabajar

CONTRAS

  • Material de la cubierta es demasiado fino
2. Barbacoa de carbón SunJas
2. Barbacoa de carbón SunJas
Lee opiniones

PROS

  • Tiene un recipiente para recoger las cenizas.
  • Tiene ruedas para facilitar el movimiento

CONTRAS

  • El montaje es un poco complicado
LA MAS BARATA
3. Imex El Zorro - barbacoa de carbón y leña
3. Imex El Zorro – barbacoa de carbón y leña
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PROS

  • Precio económico (30€).
  • Es muy portable y fácil de llevar.
  • Los materiales son de acero muy resistentes

CONTRAS

  • No tiene bandeja para recoger las cenizas.
LA MAS BARATA
4. Femor HSSKJ
4. Femor HSSKJ
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PROS

  • Un de las mejores opciones dle mercado.
  • Capacidad para 10 personas.

CONTRAS

  • No tiene bandeja para recoger las cenizas.
LA MAS BARATA
5. ITepro 1038
5. ITepro 1038
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PROS

  • Diseño de doble cámara.
  • Termometro en la tapa.

CONTRAS

  • Es compleja de montar.

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Guía de Compra de barbacoas de carbón

Debemos tener en cuenta a la hora de comprar una barbacoa algunos puntos y características importantes que no nos se pueden escapar. De esta forma vamos a adquirir una gran barbacoa de carbón. Estos son las siguientes características

Características De Las Barbacoas De Carbón

Déjame decirte a qué debes prestar atención antes de comprar una parrilla de carbón. Esta guía contiene varios puntos clave a los que debes prestar atención si quieres elegir la barbacoa correcta. Las barbacoas de carbón no son complicadas, todo lo contrario. Pero están disponibles en muchos tamaños diferentes y están equipadas con diferentes características.

Cada uno de nosotros tiene sus propias prioridades y necesidades, eche un vistazo a los hechos cruciales en relación con la compra de una parrilla de carbón.

¿Dónde y para qué?

Esta pregunta puede sonar un poco estúpida, pero hay una diferencia entre comprar una barbacoa para un picnic o para un gran patio. Primero, por favor piensa muy bien para qué propósito está comprando su parrilla y dónde la va a usar.

Ten en cuenta el tamaño de tu patio, balcón o patio, así como el tamaño de tu familia o el número de personas para las que vas a cocinar. Es el factor clave ya que el mercado de las parrillas de carbón es muy diverso.

Barbacoas de carbón portátiles

Antes de la compra debes definir claramente qué es lo que más o menos necesitas. No tiene sentido comprar una parrilla grande para dos, es mejor comprar una más pequeña y ahorrar mucho dinero.

El tamaño y el tipo de una barbacoa de carbón

En primer lugar, ¿qué tan grande es la barbacoa que necesitas? Viajas mucho y necesitas una parrilla para llevar al lago, a la playa, para acampar o simplemente para visitar amigos que no tienen su propia barbacoa. Si ese es el caso, necesitas una barbacoa de carbón ligera y pequeña para barbacoas. Si tienes un patio o jardín pequeño, asegúrate antes de la compra de que el tamaño de tu parrilla se ajuste a tu lugar en el patio.

Otra cosa a la que debes prestar atención es ¿para cuántas personas se supone que es la barbacoa? La mayoría de las parrillas de carbón normales son suficientes para 3-4 personas fácilmente. Si planeas cocinar para un mayor número de personas, entonces tendrás que elegir una parrilla con un área de asado más grande. Los fabricantes revelan el área de cocción en pulgadas o el número de hamburguesas que pueden caber en las rejillas.

Control y mantenimiento de la temperatura

Es un aspecto muy importante de cada barbacoa. Una parrilla debe estar equipada con una tapa que bloquee el calor dentro de la barbacoa. De esa manera podrás cocinar la comida a la temperatura adecuada y usar mucho menos carbón si la tapa está cerrada. De lo contrario, usarás mucho más carbón del que necesitas.

La tapa de la barbacoa debe ser hermética para que el calor se mantenga dentro de ella. De esa manera puedes controlar el flujo de aire usando los conductos de ventilación. Uno de ellos está ahí para dejar entrar el oxígeno dentro de la parrilla, mientras que el otro es para dejar salir los humos.

Fácil de limpiar

La ceniza es una de las desventajas de las barbacoas de carbón, se crea como resultado de la quema de carbón. Presta atención a cómo se manejó el problema de la eliminación de cenizas en tu parrilla. Las soluciones más populares son los ceniceros debajo de la parrilla o los ceniceros en su mayoría en el lateral de la parrilla que pueden retirarse rápida y fácilmente para tirar las cenizas.

Algunas barbacoas están equipadas con puertas adicionales que permiten también tirar rápidamente las cenizas o añadir sin necesidad de quitar las rejillas o la comida.

Si una parrilla de carbón no tiene una característica simple de eliminación de cenizas, puede tener problemas para limpiar la barbacoa. No es un desastre, pero necesitarás un poco más de tiempo y un cepillo para limpiar manualmente la barbacoa después de cada uso.

Fácil de usar

Una parrilla de carbón ofrece un mejor sabor de la comida pero requiere que la limpiemos más. También requiere algo de tiempo para que el carbón se queme. Ya hay barbacoas de carbón disponibles que están equipadas con un quemador de gas para hacer que el carbón se queme. Es una opción muy útil, lamentablemente está disponible en modelos mucho más caros. Como alternativa, recomiendo accesorios especiales que hacen que el proceso de quemar el carbón sea mucho más fácil y corto. Son baratos y compatibles con cualquier parrilla de carbón.

Durabilidad

Al comprar una barbacoa de carbón, te gustaría que fuera una inversión a largo plazo sin problemas. Que simplemente dure muchos años sin tener que ser reemplazada. Tienes que prestar atención a los materiales de los que está hecha. Tienes que saber que las parrillas más gruesas son mucho mejores para mantener el calor.

Las barbacoas de carbón están hechas de un pequeño número de piezas, además no se averían muy a menudo. Es diferente cuando se trata de parrillas de gas o de pellets, que contienen muchos aparatos electrónicos (como los quemadores) que se descomponen a menudo haciendo imposible la cocción de los alimentos.

Conclusiones

Siempre es una buena idea pasar un tiempo mirando diferentes ofertas en lugar de tomar rápidamente una decisión apresurada y luego arrepentirse y perder dinero. Espero que este largo y exhaustivo artículo te ayude a tomar la decisión final.

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